Приезжайте в Кале

Кале становится все более и более популярным в нашей повседневной культуры. Именно потому, что слух продолжает распространяться. Какие слухи? Слух, что капуста является тебя самым мощным и укрепления здоровья растительное, известных человеку. Правда, капуста является сильным овощей с многочисленными преимущества для здоровья, более богатые питательными веществами, чем его двоюродные братья брокколи или шпинат. Хотя, если вы спросите меня, все три идти большой вместе!

Кале является членом семьи Brassica вместе с зеленью и брюссельская побегов. Растет фигурные сине-зеленые или насильственных-зеленые листья на тонких стеблях. Это сильный растительный самое ароматное в зимние месяцы. Его лучший сезон в середине зимы до начала весны, хотя он может быть найден в течение года. Он мягкий, землистый привкус, который прекрасно работает в смешанном зеленый салат или в суп. Она также может быть на пару, лосося или вареная, но чем больше вы готовите его, больше падение здоровой выгоды. сырье всегда путь, чтобы получить наиболее питательной и здоровой выгоды овощей.

Кале дает иммунной системы ворвались власти, потому что это очень богаты витаминами A, C и Е, которые жизненно важны для иммунной системы работают нормально и эффективно. Кале также богата витамином К, железо, лютеин и кальция. Многие люди думают, что молочные является лучшим и / или единственным источником кальция. На самом деле, овощи, такие как капуста, шпинат и брокколи, являются прекрасным источником кальция, даже лучше, чем молоко! Кале является также отличным источником клетчатки, которая является что-то все потребности в их рационе.

Кале был также известным как часть борьбы с раковыми заболеваниями питания. Это потому, что капуста имеет богатый источник серосодержащих фитонутриентов. Эти фитонутриентов вызвать здорового ферментов в организме, которые помогают очистить систему и избавиться от вредных веществ. Хотя эти ферменты помогают организму токсинов, фитонутриентов также повышает способность организма бороться с раковыми клетками.

Так забрать некоторые капуста в следующий раз вы в продуктовом магазине. Замените салатом айсберг для капусты салат, и вы будете счастливы вы. Использование капуста на бутерброды, в супах или как гарнир соте некоторые капусту в небольшом количестве немного оливкового масла и чеснока, добавить соль и перец. Посмотрите, что слухи все!

Получить ссылку Trackback